Unzählige Gemüsearten laden die Konsumenten zum Genießen ein und zum Kauf dieser frischen, reifen Früchte ein. Es ist beinahe unglaublich was unser Land auch klimatisch zu bieten hat.
Der Gemüseanbau began in größerem Stile im 13. Jahrhundert. Im Eferdinger Becken wurder der Ersäpfelanbau erstmals 1774 erwähnt, in der Folgezeit wurde über die weiter verbreitende Kultivierung von Kraut, Rüben, Kohl, Zwiebeln, Endivien,Gurken und sogar Kürbissen berichtet. In der Mitte des 20. Jahrhunderts erweiterte sich das ohnehin schon reichaltige Angebot.

In der August Ausgabe finden Sie Rezepte zu den Eferdinger Gemüsespezialitäten und wertvolle Tipps zum Bezug der Lebensmittel.

Mehr Infos auch unter: www.gemueselust.at