|
|
 Es sind 505 Diskussionen online!
|
Äpfel- Kreative Ideen gesucht
|
| Name: angelika 30-08-2007 16:01 |
 |
Tagebuch
Beiträge [ 424 ]
|
Äpfel- Kreative Ideen gesucht
Hallo!
Die Äpfel-Saison hat begonnen und ich wollte euch fragen, ob ihr kreative Rezepte (pikant oder süß) mit Äpfeln wisst. Also nicht unbedingt die Klassiker wie Apfelstrudel, sondern einfach einmal etwas Neues...
Habt ihr da Ideen?
lg Angelika
|
|
| Name: evamaria 30-08-2007 19:01 |
|
Tagebuch
Beiträge [ 346 ]
|
Äpfel- Kreative Ideen gesucht
Hallo Angelika!
Kennst du einen Apfelkäse? Ich stell dir das Rezept in mein Tagebuch.Ich mach auch gern einen Apfel-Walnuß-Kuchen, der geht schnell und sieht auch optisch gut aus. (Stell ich ebenfalls ins Tagebuch)
Liebe Grüße evamaria
|
|
| Name: traude 31-08-2007 10:38 |
|
Tagebuch
Beiträge [ 30 ]
|
Äpfel- Kreative Ideen gesucht
Hallo Evamaria,
danke für die beiden Rezepte. Habe mir beide kopiert, - und den Igel im Futtertopf gleich mit dazu.
Recht LG
Traude
|
|
| Name: kaffeebohne 02-09-2007 14:33 |
|
Tagebuch
Beiträge [ 392 ]
|
Äpfel- Kreative Ideen gesucht
Hallo!
Ich hab hier ein paar Vorschläge für dich:
Apple Crumble, Apfel-Kürbis-Marmelade, als Cocktail einen Apfel-Colada oder einen Aufstrich mit Äpfel, Bananen, Mandeln und Honig.
Gruß kaffeebohne
|
|
| Name: herbstkind53 02-09-2007 17:32 |
|
Tagebuch
Beiträge [ 4 ]
|
Äpfel- Kreative Ideen gesucht
Hallo Angelika,
ich hab am Freitag für den Wochenend-Kaffeenachmittag folgenden leckeren Apfelkuchen gebacken. Ich habe den Kuchen neu kreiert und er kam bei meinen Gästen super gut an.
Apfelkuchen
Eine 28er Springform gründlich einfetten und mit Kaffeepulver austreuen (gibt dem Kuchen ein wunderbares Aroma!!!)
Einen Eischwer-Kuchen aus 4 Eiern herstellen, 2/3 in eine 28er Springform einfüllen.
Einen straffen Vanillepudding nach Anleitung kochen, aber ca. 100 ml weniger Milch als angegeben nehmen. Etwas Abkühlen lassen, dann 1 Becher (200 g) Creme fraiche oder Schmand unterrühren und auf den Teig streichen. Darauf Apfelscheiben schön dicht an dicht auflegen. Wer mag, kann noch etwas Zimt darüber streuen. Dann den restlichen Teig kleckselweise darüber geben und ca. 50 Min. bei 180°C Heißluft backen.
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
Viel Spaß beim Nachbacken. In meinem Tagebuch habe ich auch noch ein herzhaftes Rezept mit Äpfeln.
Liebe Grüße
Monika
|
|
| Name: angelika 04-09-2007 14:16 |
|
Tagebuch
Beiträge [ 424 ]
|
Äpfel- Kreative Ideen gesucht
Hallo!
Danke für eure Vorschläge. Da kann ich mich ja wirklich austoben...
lg Angelika
|
|
|
|
|
Startseite
zu den Favoriten