|
|
 Es sind 505 Diskussionen online!
|
Kartoffelsorten
|
| Name: evamaria 08-09-2007 22:35 |
 |
Tagebuch
Beiträge [ 346 ]
|
Kartoffelsorten
Guten Abend!
Kürzlich hab ich bei Bekannten so gute Kartoffel gegessen, die waren fest und hatten eine schön dunkelgelbe Farbe. Wenn ich Kartoffel kaufe, bin ich mir nie sicher, welche ich nehmen soll. Ich mag es nicht, wenn sie wässrig, mehlig und so hell sind. Weiß jemand, wie die Sorten heißen, die so schön gelb und fest sind?
liebe grüße evamaria
|
|
| Name: kaffeebohne 10-09-2007 14:54 |
|
Tagebuch
Beiträge [ 392 ]
|
Kartoffelsorten
Hallo!
In welcher Form hast du die Kartoffel gegessen? Vielleicht finden wir so die Sorte heraus.
Gruß kaffeebohne
|
|
| Name: evamaria 10-09-2007 22:23 |
|
Tagebuch
Beiträge [ 346 ]
|
Kartoffelsorten
Hallo!
Es waren Bratkartoffel. Sie waren etwas größer und hatten eine längliche Form.
Ich hab am Wochenende mit meinem Papa gesprochen und er hat gemeint, es könnte die Sorte "Planta" gewesen sein? Was meinst du dazu?
liebe grüße evamaria
|
|
| Name: kaffeebohne 18-09-2007 08:53 |
|
Tagebuch
Beiträge [ 392 ]
|
Kartoffelsorten
Hallo!
Ich habe schon in einem Erdäpfel-Kochbuch nachgesehen, aber da gibt wird nur beschrieben, welche Sorte ich für welche Speise verwenden kann.
Und nicht wie die einzelnen Sorten aussehen. Aber ich werde weitersuchen. Es interessiert mich nämlich selber.
Gruß kaffeebohne
|
|
| Name: Regina 25-09-2007 19:55 |
|
Tagebuch
Beiträge [ 14 ]
|
Kartoffelsorten
Hallo !
Bei dieser Kartoffelsorte könnte es sich um die Sorte " Ditta " handeln. Die haben wir früher selbst angebaut und waren begeistert von ihr.
Bei den Kartoffeln kommt es aber auch auf den Boden und die Düngung an. Ich würde nur Bio - Kartoffel kaufen.
lG Regina
|
|
| Name: evamaria 27-09-2007 21:30 |
|
Tagebuch
Beiträge [ 346 ]
|
Kartoffelsorten
Guten Abend!
Vielen Dank für eure Mühen!
Ich hab inzwischen auch wieder so einige Kartoffeln durchprobiert, hab aber leider diese bestimmte Sorte noch nicht gefunden. Von einer namens Ditta hab ich bisher noch nie gehört, aber es gibt ja so viele. Was sind eigentlich die üblichsten Sorten, die hier bei uns angebaut werden?
Liebe grüße evamaria
|
|
| Name: mary 03-10-2007 08:44 |
|
Tagebuch
Beiträge [ 227 ]
|
Kartoffelsorten
Hallo!
Ich hätte noch eine Frage zur Sortenwahl:
Welche Kartoffel verwendet ihr für eine Kartoffelsalat?
Danke!
Mary
|
|
| Name: angelika 04-10-2007 10:50 |
|
Tagebuch
Beiträge [ 424 ]
|
Kartoffelsorten
Hallo mary!
Für Kartoffelsalat verwendest du am besten festkochende (speckige) Erdäfpel.
Hier ein paar Sorten: Agata, Evita,Sigma oder Sieglinde.
lg Angelika
|
|
| Name: Kathi 04-10-2007 11:20 |
|
Tagebuch
Beiträge [ 442 ]
|
Kartoffelsorten
Hallo,
meine Lieblingssorte ist die Linzer Delikatess - leider gibt´s die kaum im Geschäft und nicht jeder Bauer hat die Sorte.
Sie ist zwar kleiner, aber geschmacklich die beste Kartoffel.
LG
Kathi
|
|
| Name: reinhold 04-10-2007 14:03 |
|
Tagebuch
Beiträge [ 156 ]
|
Kartoffelsorten
Hallo,
Kathi hat recht, dass sehr gute Kartoffensorten für den Salat schwer erhältlich sind. Dazu zählen: Sigma, Sieglinde, Nicola und Linzer Delikatesse. Weiters geeignet ist die Sorte Ditta.
Liebe Grüße
Reinhold
|
|
|
|
|
Startseite
zu den Favoriten