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 Es sind 402 Diskussionen online!
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Wie lagert ihr Brot?
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| Name: kaffeebohne 09-01-2008 17:46 |
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Tagebuch
Beiträge [ 322 ]
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Wie lagert ihr Brot?
Grüß euch!
Heute ist mir wieder einmal Brot schimmelig geworden. Ich habe noch nicht die passende Lösung gefunden, wie ich es lagern kann, ohne dass ich großartige Verluste habe.
Wie macht ihr das? Zuerst hab ich es im Kühlschrank probiert, aber da war es schnell zu trocken. Im Brotkasten funktioniert es auch nicht optimal. Friert ihr es ein?
Gruß kaffeebohne
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| Name: litzi 09-01-2008 19:01 |
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Tagebuch
Beiträge [ 95 ]
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Wie lagert ihr Brot?
Hallo Kaffeebohne,
Ich lagere mein Brot in einem verschliessbaren Plastikbehälter.
Wenn ich ein Kilo Brot kaufe,friere ich die Hälfte ein.
Lg,Karin
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| Name: traude 09-01-2008 19:37 |
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Tagebuch
Beiträge [ 29 ]
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Wie lagert ihr Brot?
Hallo,
ich habe auch schon ziemlich viel ausprobiert. Kein Brotbehälter war geeignet. Jetzt lagere ich mein Brot in einem rechteckigen, höheren Tupperbehälter mit einem Rosteinsatz, ebenfalls aus Plastik. Den Deckel dieses Behälters lege ich so drauf, dass er nicht ganz schließt. Auf diese Weise habe ich seit längerem kein schimmliges Brot mehr.
Ich friere ebenfalls immer den halben Laib ein, damit ich nicht zu viel Brot im Hause habe und es trocken wird.
LG
Traude
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| Name: angelika 10-01-2008 08:30 |
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Tagebuch
Beiträge [ 381 ]
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Wie lagert ihr Brot?
Guten Morgen!
Als Kleinverbraucher, friere ich immer Brotscheiben ein. Es wird mir nichts hart oder schimmelig. Außerdem sind die Scheiben schnell aufgetaut. Für das Gebäck habe ich eine Tupperdose.
lg Angelika
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| Name: r_sigi 10-01-2008 08:32 |
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Tagebuch
Beiträge [ 248 ]
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Wie lagert ihr Brot?
Hallo,
ich kaufe immer bereits aufgeschnittenes Brot und friere es ein. Die Scheiben lassen sich leicht lösen und ich kann Brot nach Bedarf auftauen. Funktioniert super!
Liebe Grüße
r.sigi
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| Name: Kathi 11-01-2008 11:57 |
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Tagebuch
Beiträge [ 344 ]
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Wie lagert ihr Brot?
Hallo
ich hab früher auch Brot eingefroren - und für die eiserne Reserve ist auch immer eins imTK.
Ich hab jetzt DAS Brot gefunden, Vollkorn, richtig gut und nicht ein zu großer Wecken
Ich hab mein Brot immer in der Tupper Brotdose, man muss nur regelmäßig die Brösel entfernen.
LG
Kathi
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| Name: evamaria 13-01-2008 11:39 |
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Tagebuch
Beiträge [ 229 ]
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Wie lagert ihr Brot?
Hallo!
Ich lagere Brot einfach nur in einem Plastiksackerl in einer Lade. Das funktioniert auch recht gut. Da ich eh jeden Tag auf dem Weg zur Arbeit an Geschäften vorbeikomm, kauf ich immer nur kleine Laibchen und hab dann nie das Problem, daß es schimmelt.
Als eiserne Reserve hab ich immer so a Packerl Aufbackbrötchen zu Haus, falls mal unerwartet wer zur Jause kommt.
Liebe grüsse evamaria
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| Name: babs 15-01-2008 08:44 |
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Tagebuch
Beiträge [ 79 ]
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Wie lagert ihr Brot?
Hallo,
ich kaufe auch das Brot regelmäßig ein. Frisches Brot schmeckt mir einfach am besten und das kommt gleich nach dem Einkauf in ein Plastiksackerl.
Liebe Grüße
Babs
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