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 Es sind 506 Diskussionen online!
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Schokolade mit Pfeffer
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| Name: Gina 24-01-2007 19:24 |
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Tagebuch
Beiträge [ 24 ]
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Schokolade mit Pfeffer
Hallo!
Im Film Chocolat habe ich von außergewöhnlichen Schoko-Kreationen gehört (zumindest sind sie dort vorgekommen). Aber gibt es diese Sorten auch zu kaufen?
lg Gina
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| Name: Kathi 25-01-2007 14:02 |
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Tagebuch
Beiträge [ 442 ]
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Schokolade mit Pfeffer
Hallo Gina,
Die ausgefallendsten Schoki-Sorten bekommst Du bei Zotter (www.zotter.at). Die gibt es auch immer mehr in den Gschäften (dort wo man sie nicht erwarten würde: beim Fleischer, Bäcker ..)
Es gibt aber auch schon in den Supermärkten eine immer bessere Auswahl an Schoki-Sorten. Der Trend zu den hohen Kakaoanteil boomt gewaltig - ich glaub da hab ich auch schon mal eine mimt Pfeffer gesehen.
Liebe Grüße
Kathi
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| Name: angelika 25-01-2007 15:21 |
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Tagebuch
Beiträge [ 427 ]
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Schokolade mit Pfeffer
Hallo Gina!
Da kann ich ihr nur Recht geben. Der Zotter hat sicher ausgefallene Kreationen. Aber ob du da auch solche wie im Film Chocolat findest, glaub ich eher nicht. *gg*
lg Angelika
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| Name: Gina 26-01-2007 09:48 |
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Tagebuch
Beiträge [ 24 ]
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Schokolade mit Pfeffer
Danke für die Tipps. Bin schon sehr gespannt wie diese Kreation dann wirklich schmeckt. Eine mit Chili hab ich schon ausprobiert....diese Sorte ist eindeutig nichts für mich!!!
lg Gina
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| Name: Gina 27-01-2007 16:18 |
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Tagebuch
Beiträge [ 24 ]
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Schokolade mit Pfeffer
Servus Kathi,
danke für die Infos. War heut einkaufen und hab mal so richitg bewusst die Schokosorten durchgesehen... zu meiner Verwunderung gibts bei uns sogar einige Zotter Schokos zu kaufen. Eine mit Pfeffer hab ich zum Glück nicht gefunden, ich glaub ich möchte sie gar nicht kosten...bleib lieber bei meinen Vollmilch-Schokos mit ganzen Nüssen.
lg Gina
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| Name: r_sigi 27-01-2007 18:28 |
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Tagebuch
Beiträge [ 266 ]
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Schokolade mit Pfeffer
Hallo Gina!
Ich glaube, dass deine Entscheidung bei der Vollmilchschoko mit ganzen Nüssen zu bleiben, die richtige ist.
Chili und Pfeffer gehören einfach nicht in Schokos, sondern in Saucen. Für mich gehört Schoko ja schon zur Kultur. Also, bitte keine scharfen Dinger in süße Schokos geben. Das wäre dann nämlich geschmackliche Perversität in Reinkultur *ggg*.
Liebe Grüße
r.sigi
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| Name: angelika 27-01-2007 19:55 |
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Tagebuch
Beiträge [ 427 ]
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Schokolade mit Pfeffer
...und zu den Nüssen und der Vollmilchschoko noch ein paar Trauben dazu und die Schokolade ist perfekt! *gg*
lg Angelika
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| Name: Kathi 29-01-2007 13:29 |
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Tagebuch
Beiträge [ 442 ]
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Schokolade mit Pfeffer
... nix da: keine Vollmilchschoki, keine Nüsse und schon gar keine Trauben.
Herrliche Schoki ist herb, mit hohen Kakaoanteil - und (mein Zotterliebling) -mit Bergkäse !! Pfeffer oder Chilli kann ich mir aber auch gut vorstellen - ich muss mal wieder genauer im Supermarkt schauen ...
LG
Kathi
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| Name: r_sigi 31-01-2007 09:42 |
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Beiträge [ 266 ]
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Schokolade mit Pfeffer
hallo kathi!
Wir reden schon über schoko, oder? das mit dem bergkäse kann ich leider nicht nachvollziehen. bei all meiner toleranz, aber ich glaube mir wird jetzt übel. *ggg*
probiers einfach mal mit einer ganz normalen vollmilchschoko. ich glaub, ich kann dir helfen. kathi, du musst zurück zu den wurzeln.
r.sigi
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| Name: Gina 01-02-2007 18:41 |
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Beiträge [ 24 ]
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Schokolade mit Pfeffer
Servus r.sigi,
ich bin da ganz deiner Meinung. Schoko soll so natürlich wie möglich bleiben. Also kein Pfeffer und auch kein Bergkäse oder welche Sorten es bei Zotter und Co sonst so gibt.
lg Gina
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