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Es sind 420 Diskussionen online!

Mango

  Antworten: 2

 Name: jasmin 12-03-2008 11:41 nach oben

Tagebuch
Beiträge [ 63 ]
Mango
Hallo!

Ich trinke total gerne Mangosaft und esse auch sehr gerne getrocknete Mangos. Ich habe mir auch schon ein paar Mal eine frische Mango gekauft, aber entweder waren sie total fest und leicht säuerlich oder wenn ich sie noch ein paar Tage reifen gelassen habe, dann waren sie schon ziemlich matschig.
Wie erkenne ich eine reife Mango bzw. wie soll die Farbe und Konsistenz beim Kauf sein??

LG Jasmin
 Name: r_sigi 16-03-2008 14:37 nach oben

Tagebuch
Beiträge [ 251 ]
Mango
Hallo Jasmin!
Es ist echt schwierig bei Südfrüchten den richtigen Zeitpunkt zu treffen. Die Mangos werden genauso frühreif geerntet und kommen so bei uns in den Supermarkt.
Leider weiß ich bei Mangos auch nicht, wie man den richtigen Reifezeitpunkt erkennt.
Ist wahrscheinlich auch Glück dabei *ggg*
r.sigi
 Name: kaffeebohne 16-03-2008 15:12 nach oben

Tagebuch
Beiträge [ 327 ]
Mango
Hallo!

Stimmt, bei Südfrüchten ist es schwierig, sie werden ja unreif geerntet und da trügt oft der (äußere) Schein. Als Beispiel kann ich hier nur die Zitronen erwähnen. Die Schale sieht oft noch perfekt aus, aber innen...
Ich kann dir da leider auch nicht weiterhelfen.

Gruß kaffeebohne
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