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 Es sind 367 Diskussionen online!
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Datteln in Speckmantel
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| Name: Evelyn 01-04-2008 08:49 |
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Tagebuch
Beiträge [ 26 ]
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Datteln in Speckmantel
Hallo Leute!
Letztens beim Spanier habe ich zum ersten Mal Datteln im Speckmantel gegessen...ein Gedicht! Aber wie macht man die am besten? Werden die nicht viel zu schnell zu trocken? Wie kriegt man das hin? Wären nämlich auch eine recht gute Beilage für Wildgerichte, könnte ich mir vorstellen...
Lg Evelynchen
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| Name: kaffeebohne 01-04-2008 08:54 |
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Tagebuch
Beiträge [ 301 ]
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Datteln in Speckmantel
Hallo!
Ich kenne nur Dörrzwetschken im Speckmantel. Einfach die Früchte mit Speck umwickeln und ins Rohr damit, bis der Speck knusprig ist. Ein Gedicht! Der würzige Speck und die Süße der Zwetschke, einfach genial. Passt sicher gut zu Wild und Co.
Gruß kaffeebohne
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| Name: Evelyn 01-04-2008 11:05 |
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Tagebuch
Beiträge [ 26 ]
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Datteln in Speckmantel
Hallo Kaffeebohne!
Ja, das werd ich sicher mal ausprobieren.. Man kriegt ja schon vom Lesen Hunger *g*
Lg Evelyn
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| Name: reinhold 01-04-2008 18:07 |
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Tagebuch
Beiträge [ 139 ]
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Datteln in Speckmantel
Hallo Evelyn!
Das von Kaffeebohne klingt lecker. Geht sicher auch, wenn du Datteln nimmst. Die besten bekommst du, wenn du zu einem türkischen Geschäft gehst.
Liebe Grüße
Reinhold
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| Name: angelika 03-04-2008 09:13 |
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Tagebuch
Beiträge [ 334 ]
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Datteln in Speckmantel
Hallo!
Ich habe das auch mal probiert, schmeckt echt gut. Es macht sich auch gut auf Jausenplatten, ist einfach einmal was anderes.
lg angelika
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