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 Es sind 423 Diskussionen online!
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Brotsuppe
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| Name: litzi 23-04-2008 20:09 |
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Tagebuch
Beiträge [ 95 ]
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Brotsuppe
Hallo Leute,
Hat von Euch irgend jemand ein Rezept von einer Brotsuppe?
Mir bleibt öfter ein Stück Brot über,was keiner mehr essen mag.
Ein frisches ist ja auch viel besser.
Zum wegschmeissen ist auch schade und viel zu teuer.
Freue mich auf eure mithilfe,
Karin
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| Name: kaffeebohne 24-04-2008 08:50 |
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Tagebuch
Beiträge [ 331 ]
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Brotsuppe
Hallo!
Ich mach aus den übrigen Brotstücken öfter mal geröstete Brotwürfel (für die Suppe). Schmeckt echt gut. Man kann sie auch mit Knoblauch verfeinern.
Gruß kaffeebohne
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| Name: kira12 25-04-2008 08:18 |
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Tagebuch
Beiträge [ 24 ]
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Brotsuppe
Hallo,
probiere es einmal damit:
Das geschnittene Brot in Gemüsebrühe kochen.Mit Salz,Pfeffer,Muskat und Kreuzkümmel abschmecken.
Pürieren,eventuell noch etwas Wasser dazugeben,2-3 EL Qimiq,nochmals kurz aufkochen fertig.
L.G.Kira12
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