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Es sind 555 Diskussionen online!

Suche Rezept für einen guten Heringsalat

  Antworten: 4

 Name: Liebchen 20-02-2007 16:34 nach oben
Tagebuch
Beiträge [ 10 ]
Suche Rezept für einen guten Heringsalat
Hallo!

Hast jemand ein super Heringsalatrezept für mich?

Lg Petra
 Name: fafa 06-08-2007 14:48 nach oben
Tagebuch
Beiträge [ 3 ]
Suche Rezept für einen guten Heringsalat
Hallo Liebchen, ich bin heute das erste Mal im Forum gestöbert. Hier ein Rezept von einem Heringssalat (ist von meiner Mutter)

2 Gläser Bismarkheringe Abtropfen lassen, Schwanz und
Rückenflossen entfernen.
Heringe der Länge nach teilen und
in ca. 2 cm breite Streifen
schneiden.

1 Zwiebel würfeln
1 Apfel schälen, achteln und in dünne
Scheiben schneiden.
2 Essiggurken der Länge nach vierten und in dünne
Scheiben schneiden.
Mit den Heringen vermischen.

1 Bch. Sahne, etwas Heringsbrühe Über die Heringe geben und gut
durchmischen, etwas ziehen lassen.

Dazu passen sehr gut Pellkartoffeln.
Probiers mal, es schmeckt sehr gut.

Gruß fafa


 Name: 06-08-2007 15:11 nach oben
Tagebuch
Beiträge [ 6 ]
Suche Rezept für einen guten Heringsalat
Hallo fafa!
Freut mich, dass du uns gefunden hast. Dein Rezept klingt auch ganz gut. Dir ist warscheinlich aufgefallen, dass der Großteil der Forumsteilnehmer "Ösis" sind. Ich habe aber jetzt eine Frage an dich, nein, eigentlich an alle: Was sind Pellkartoffeln?

Liebe Grüße nach Germanien.
r.sigi
 Name: fafa 06-08-2007 19:00 nach oben
Tagebuch
Beiträge [ 3 ]
Suche Rezept für einen guten Heringsalat
Hallo Liebchen, ich weiß leider nicht wie Pellkartoffeln bei den Ösis heißen. In Deutschland sind das Kartoffeln die in der Schale gekocht und anschließend geschält (gepellt) werden.
gruß fafa
 Name: Liebchen 08-08-2007 08:14 nach oben
Tagebuch
Beiträge [ 10 ]
Suche Rezept für einen guten Heringsalat
Danke für das Rezept. Werde es gleich mal ausprobieren. Falls noch jemand etwas über Heringsalate weiß, gebt mir Bescheid. Einen schönen Tag noch wünscht Petra
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