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Es sind 555 Diskussionen online!

Sensorikstudie - erschreckende Ergebnisse

  Antworten: 7

 Name: kaffeebohne 09-05-2008 12:09 nach oben

Tagebuch
Beiträge [ 421 ]
Sensorikstudie - erschreckende Ergebnisse
Grüß euch!

Ich habe gerade den Artikel mit der Sensorikstudie gelesen. Es ist echt erschreckend, dass nur mehr ein Viertel aller Kinder die Geschmacksrichtungen erkennen kann. Was sagt ihr dazu?

Gruß kaffeebohne
 Name: Kathi 09-05-2008 13:15 nach oben

Tagebuch
Beiträge [ 478 ]
Sensorikstudie - erschreckende Ergebnisse
Hllo

wundert mich nicht - wenn ich mir anschaue, was so normalerweise in den Einkaufswagerl landet

Schade

Was kann man dagegen tun??

Kathi
 Name: evamaria 09-05-2008 21:56 nach oben

Tagebuch
Beiträge [ 407 ]
Sensorikstudie - erschreckende Ergebnisse
Hallo!

Hab diesen artikel auch gelesen und mich wundert das ebenso nicht.

Ich beobachte jeden tag in der schule, was die kids so als jause mithaben. Bei Äpfel z.b. wird ein bis zweimal runter gebissen und der rest landet im müll. Bei den Jausenbroten ist's das selbe. Die chipstüten und coladosen sind jedoch leer gegessen/getrunken.

lgevamaria


 Name: Evelyn 10-05-2008 08:59 nach oben

Tagebuch
Beiträge [ 32 ]
Sensorikstudie - erschreckende Ergebnisse
hallo!
ich glaube, die eltern vergessen oft ihre vorbild-wirkung. ausserdem ist es doch so, was ein kind von anfang an nicht bekommt, das verlangt es dann auch nicht. ist reine gewöhnungssache, obst und gemüse in den speisenplan einzubauen, glaub ich. weil was man schon einem kleinkind nicht anbietet, wird es auch später nicht wirklich gerne probieren... da greifen dann viele lieber zu burgern und cola..
lg evelyn
 Name: babs 10-05-2008 09:32 nach oben
Tagebuch
Beiträge [ 92 ]
Sensorikstudie - erschreckende Ergebnisse
Hallo,
finde ich auch schlimm. Ich glaube, dass ist durch die Manipulation der Geschmacksverstärker.
Es werden ja schon soviele Fertigprodukte angeboten.
Da hilft nur eines - selber kochen....

Liebe Grüße
Babs
 Name: mary 11-05-2008 09:10 nach oben
Tagebuch
Beiträge [ 235 ]
Sensorikstudie - erschreckende Ergebnisse
Hallo,
ich glaube auch, dass es absolut mit der Ernährung zusammenhängt. Zu wenig unverfälschtes Essen, dafür aber massenhaft Fingerfood lassen die natürlichen Geschmacksempfindungen "verwildern".
Gebt den Kindern wieder mehr Opst und Gemüse zum Essen und verzichtet auf "gesunde Kinder-Milch-Schoko-Schnitten" usw.

Liebe Grüße
Mary
 Name: angelika 11-05-2008 19:33 nach oben

Tagebuch
Beiträge [ 435 ]
Sensorikstudie - erschreckende Ergebnisse
Hallo!

Mich hat das Ergebnis der Studie wirklich schockiert. Da darf es einem auch nicht mehr wundern, warum die Kinder die "normalen" Lebensmittel nicht mehr mögen. Also wenn das so weiter geht...

lg angelika
 Name: r_sigi 13-05-2008 17:18 nach oben

Tagebuch
Beiträge [ 277 ]
Sensorikstudie - erschreckende Ergebnisse
Hallo,
ich muss immer aufpassen, dass ich bei solchen Sachen nicht zu radikal werde. Wenn ich könnte, würde ich alle „mega-geil-schmeckenden Sachen“, zubereitet durch die Food-Industrie, für unter 12jährige verbieten.
So kann ich nur an die Verantwortung der Eltern appellieren und es ist mir bewusst, dass wir somit den Großteil der zukünftigen, Geschmack wahrnehmenden Gaumen bereits verloren haben.
Traurig aber wahr!
r.sigi
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