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 Es sind 388 Diskussionen online!
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Eiskaffee mit Aroma?
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| Name: kaffeebohne 13-05-2008 18:19 |
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Tagebuch
Beiträge [ 313 ]
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Eiskaffee mit Aroma?
Hallo!
Ich möchte beim Eiskaffee mal ein bisschen experimentieren. Habt ihr Ideen für den etwas anderen Geschmack? Was könnte ich da dazugeben? Chili? Bin gespannt auf eure Ideen.
Gruß kaffeebohne
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| Name: Kathi 13-05-2008 18:28 |
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Tagebuch
Beiträge [ 321 ]
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Eiskaffee mit Aroma?
Hallo
mein Eissalon hat Irishen Eiskaffee - mit einen kräftigen Schuss Whiskey mmmhhhh
lg
Kathi
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| Name: contadina 14-05-2008 14:14 |
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Tagebuch
Beiträge [ 56 ]
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Eiskaffee mit Aroma?
Hallo!!
Du magst es scharf? Wäre zu probieren!!
Folgendes hat zwar mit Eiscafe nichts zu tun, aber ich dachte, wenn du´s scharf magst, dann wäre das vielleicht was für dich! Eine Arbeitskollegin bereitet Erdbeeren mit Pfeffer zu. Sie schneidet sie in dünne Scheiben, dann werden sie gepfeffert und mit einem Glas Sekt dazu serviert. Schmeckt herrlich erfrischend!
Im Eiscafe könnte ich mir Baileys sehr gut vorstellen!!
Liebe Grüße, contadina
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| Name: Evelyn 15-05-2008 10:56 |
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Tagebuch
Beiträge [ 29 ]
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Eiskaffee mit Aroma?
Hallo!
Eine Freundin von mir macht immer ihren sogenannten KNOCK-OUT-Eiskaffee. Der schmeckt auch so. Sehr lecker...
Anbei das Rezept:
150 ml Kaffee, kalter
100 ml Milch
50 ml Eierlikör
1 Kugel Vanille
Schlagsahne nach Belieben
Den Eierlikör mit der Milch und 2 Eiswürfeln mit Hilfe eines Pürierstabs, Mixers oder Eisblenders mixen (das Eis sollte richtig zerkleinert werden - oder man verwendet gleich Crushed Ice), dann den Kaffee dazugeben und nochmals kurz mixen.
Eine Kugel Eis in ein größeres Glas (sollte ca. 400 ml fassen) geben, die Kaffeemischung darübergeben und mit einem Sahnehäubchen verzieren. Wer mag, stäubt noch etwas Kakao darüber oder lässt etwas Eierlikör auf die Sahne laufen. Am besten sofort genießen!
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| Name: kaffeebohne 15-05-2008 16:28 |
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Tagebuch
Beiträge [ 313 ]
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Eiskaffee mit Aroma?
Hallo!
Danke, für eure Tipps!
Erdbeeren mit Pfeffer habe ich schon einmal probiert, deswegen habe ich mir gedacht, das müsste doch auch mit dem Eiskaffee funktionieren.
Gruß kaffeebohne
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| Name: reinhold 18-05-2008 11:47 |
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Tagebuch
Beiträge [ 140 ]
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Eiskaffee mit Aroma?
Hallo,
ich gebe immer einen Ameretto dazu, viel Eis und keinen Schlag...
Liebe Grüße
Reinhold
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| Name: angelika 19-05-2008 16:44 |
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Tagebuch
Beiträge [ 351 ]
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Eiskaffee mit Aroma?
Hallo!
Ich würde Baileys dazumischen. Mit Gewürzen lässt sich da aber sicher auch etwas machen.
lg angelika
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| Name: mary 20-05-2008 13:12 |
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Tagebuch
Beiträge [ 204 ]
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Eiskaffee mit Aroma?
Hallo,
ich mache Eiskafffe immer mit Kirschwasser. Den Schlag ganiere ich dann mit Kirschen.
Liebe Grüße
Mary
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