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 Es sind 428 Diskussionen online!
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Welchen Fisch kann ich grillen?
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| Name: kaffeebohne 21-05-2008 13:42 |
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Tagebuch
Beiträge [ 336 ]
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Welchen Fisch kann ich grillen?
Hallo!
Heuer möchte ich auch mal Fisch grillen. Welche eignen sich dafür? Habt ihr da Tipps für mich?
Gruß kaffeebohne
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| Name: reinhold 21-05-2008 14:11 |
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Tagebuch
Beiträge [ 148 ]
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Welchen Fisch kann ich grillen?
Hallo Kaffeebohne!
Ich glaube, du kannst fast jeden Fisch grillen. Ich habe bereits Lachsforellen und Zanderfilets auf den Grill gelegt.
Weiters habe ich schon einige Male Forellen in Alufolien gegrillt.
Liebe Grüße
Reinhold
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| Name: Kathi 21-05-2008 15:39 |
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Tagebuch
Beiträge [ 365 ]
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Welchen Fisch kann ich grillen?
Hallo
ich werde morgen eine Forelle auf einen Fscihbräter schnallen und über die Glut legen
LG
Kathi
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| Name: mary 23-05-2008 08:58 |
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Tagebuch
Beiträge [ 216 ]
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Welchen Fisch kann ich grillen?
Hallo Kathi,
ich hoffe, deine Forelle hat geschmeckt *ggg*.
Ich nehme immer eine Lachsforelle zum Grillen. Mariniere sie ein (mit viel Knoblauch), der Bauch wird mit Kräutern gefüllt und dann lege ich sie einfach auf eine Grilltasse.
Liebe Grüße
Mary
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| Name: Kathi 23-05-2008 14:16 |
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Tagebuch
Beiträge [ 365 ]
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Welchen Fisch kann ich grillen?
Hallo
mmmmhhhh die Forelle war ein waaahnsinn - nur mit gaanz viel Knoblauch und Zitronenscheiben gefüllt
und den Fischbräter mit Öl einpinseln, sonst klebt er fest
LG
Kathi
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| Name: r_sigi 25-05-2008 10:31 |
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Tagebuch
Beiträge [ 253 ]
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Welchen Fisch kann ich grillen?
Hallöchen,
ich werde heute eine Goldbrasse auf den Grill legen.
Gefüllt mit 2 bis 3 ganzen Knoblauchzehen, 1 Bund Petersilie und Basilikum. Danach werde ich den Fisch mit einer Alufolie einschlagen, die ich einen Spalt offen lasse werde, damit er nicht in seiner Flüssigkeit weichgekocht wird.
Er sollte wenn er fertig ist schon nach gegrillten Fisch schmecken.
Liebe Grüße
r.sigi
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| Name: angelika 27-05-2008 16:36 |
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Tagebuch
Beiträge [ 387 ]
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Welchen Fisch kann ich grillen?
Hallo!
Ich denke, dass sich fast jeder Fisch, der festes Fleisch hat, grillen lässt. Mit Grilltasssen bzw. Alufolie passiert auch der Haut nichts.
lg angelika
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