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 Es sind 558 Diskussionen online!
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Marzipan selber machen
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| Name: evamaria 30-10-2008 09:39 |
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Tagebuch
Beiträge [ 410 ]
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Marzipan selber machen
Hallo!
Ich bin am überlegen, ob ich heuer für meine weihnachtsbäckerein mal selbstgemachtes marzipan verwende.
Verwendet ihr fertiges marzipan oder macht ihr es selber?
lgevamaria
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| Name: kaffeebohne 31-10-2008 08:54 |
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Tagebuch
Beiträge [ 421 ]
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Marzipan selber machen
Grüß euch!
Das klingt jetzt vielleicht nach eine blöden Frage, aber wie macht man Marzipan selber?
Gruß kaffeebohne
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| Name: evamaria 31-10-2008 21:36 |
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Tagebuch
Beiträge [ 410 ]
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Marzipan selber machen
Hallo kaffeebohne!
Das geht ganz einfach:
man braucht geschälte, fein geriebene mandeln, staubzucker, etwas bittermandelöl (oder bittermandelaroma) und etwas rosenwasser.
Man muß dann die zutaten entweder so lange kneten, oder erwärmen und so lange rühren, bis eine glatte masse entsteht.
lgevamaria
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| Name: Kathi 01-11-2008 20:58 |
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Tagebuch
Beiträge [ 482 ]
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Marzipan selber machen
Hallo
hab ich noch nie selber gemacht, aber ich bruach auch nie viel Marzipan zu Weihnachten und da gibts den Gekauften
lg
Kathi
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| Name: sophia 03-11-2008 13:05 |
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Tagebuch
Beiträge [ 163 ]
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Marzipan selber machen
Hallo'!
Wie lange hält selbstgemachtes Marzipan, bzw, gibt es sonst auch Unterschiede (z.b.in der Verwendung) zum Gekauftem?
LG sophia
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| Name: evamaria 05-11-2008 10:28 |
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Tagebuch
Beiträge [ 410 ]
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Marzipan selber machen
Hallo sophia!
Ich muß leider gestehen, ich weiß es nicht wirklich, wie lange es sich hält.
Ich hab es erst einmal für eine tortendekoration gemacht und da wurde es ja gleich verzehrt.
Muß mich da auch erst schlau machen.
lgevamaria
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