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Zutaten: 25 dag Magertopfen
1 Pack. Cottage Cheese
1 Bund Frühlingszwiebeln
Salz
Weißer Pfeffer
Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen! |
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Frühlingszwiebelaufstrich
Mit der Frische des Zwiebels
Zubereitung:
Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und mit den anderen Zutaten gut vermengen. Vom grünen Teil der zwiebeln etwas zurückbehalten und als Dekoration für den Aufstrich verwenden.
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