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Zutaten: 2 Semmeln
30 g Butter
1 Dotter
40 g würzigen Käse (Emmentaler, Tilsiter, Bergbaron, Moosba-cher)
Salz, Paprika
1 l Suppe
Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen! |
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Käseröstschnitten
Immer eine köstliche Freude
Zubereitung:
Semmeln in dünne Scheiben schneiden und mit einem Abtrieb aus Butter, Dotter, geriebenem Käse, Salz und Paprika bestreichen. Auf einem unbefetteten Blech bei starker Oberhitze überbacken. Nach warm mit der Suppe anrichten.
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