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Zutaten:
5 Eier
1/4 l Schlagobers
20 dag Staubzucker
25 dag Mehl
1 P. Backp.
1 P. Vanillez.
Marillen
Mandelplättchen
Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen! |
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Marillenkuchen
Saftiger Kuchen für die Kaffeejause
Zubereitung:
Schlagobers steif schlagen,
Eiklar zu Schnee schlagen, Zucker löffelweise einschlagen, Dotter unterziehen, Mehl mit Backp., Vanillez. und geschl. Obers unterheben.
Auf ein befettetes und bemehltes Blech streichen.
Marillen entkernen und halbieren , auf die Masse verteilen und mit Mandelplättchen bestreuen.
180 Grad ca. 20 Min. backen.
Einsendedatum: 2008-06-05 19:57:34
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Renate Masser
Schwwanberg |
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