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s Zutaten:
200 g Mehl
200 g Butter
3 1/2 Eßlöffel Most


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Mostkekse

Weihnachtskekse

Zubereitung:
Mehl und Butter verbröseln, mit dem Most zu einem Teig verkneten und diesen zugedeckt kühl rasten lassen.

Den Teig Messerrückendick ausrollen, runde Kreise ausstechen, in die Mitte ein Löfferl Marmelade setzen, die Scheibe zu einem Halbmond zusammenschlagenund den Rand gut andrücken.

Bei 220° C ca. 20 min. backen und noch heiß in einem Gemisch aus Staub- und Vanillezucker wälzen.
Einsendedatum: 2007-12-18 20:58:34


Elisabeth Sigl
Rohrbach
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