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Zutaten:
1 Marille
4 Erdbeeren
1 Zitrone
100 ml Prosecco
2 EL Zuckersirup
4 Eiswürfel
Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen! |
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Proseccoshake
mit Erdbeeren und Marillen
Zubereitung:
Die Marillen halbieren und mit 1 EL Zuckersirup, dem Zitronensaft und der Hälfte des zerkleinerten Eises in den Mixer geben. Danach das Ganze cremig pürieren und in 2 Sektgläser füllen.
Die Erdbeeren waschen, in den gesäuberten Mixer leeren und mit dem restlichen Zuckersirup und dem übrigen Eis pürieren.
Danach den Prosecco dazugeben und die Gläser mit dem Erdbeer-Prosecco-Gemisch vorsichtig auffüllen, ohne dabei die beiden Geschmacksrichtungen(Marille und Erdbeere) zu vermischen. Den Shake sofort servieren.
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Sorbets, Frappés und Granitas
Einfach köstlich selbstgemacht.
143 Seiten, zahlreiche Farbabbildungen, brosch.
Preis: 14,95 EUR
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