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Zutaten: 23 dag Butter
33 dag Mehl
etwas Salz
2 Dotter
5 El Sauerrahm
Marillenmarmelade zum Füllen
Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen! |
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Rahmkipferl
Schnelles Gebäck auch unterm Jahr gut zum Essen
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und diesen ca. 30 min rasten lassen.
Der Teig ausrollen, zu Dreiecken schneiden, die Marmelade in der Mitte draufgeben und von der Spitze her einrollen und zu Kipferl formen.
Bei 170°C Heißluft ca. 10-15 min backen.
Gutes Gelingen Einsendedatum: 2007-12-23 15:44:03
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