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Rahmkipferl

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s Zutaten:
23 dag Butter
33 dag Mehl
etwas Salz
2 Dotter
5 El Sauerrahm
Marillenmarmelade zum Füllen


Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen!
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Rahmkipferl

Schnelles Gebäck auch unterm Jahr gut zum Essen

Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und diesen ca. 30 min rasten lassen.

Der Teig ausrollen, zu Dreiecken schneiden, die Marmelade in der Mitte draufgeben und von der Spitze her einrollen und zu Kipferl formen. Bei 170°C Heißluft ca. 10-15 min backen.

Gutes Gelingen
Einsendedatum: 2007-12-23 15:44:03


Herta Reiter
Rohrmoos


 
 
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