|
|
|
|
| s |
|
|
|
|
| s |
|
|
|
s |
| s |
|
Zutaten:
4 Schweinsschnitzel
(á 16 dag)
Pfeffer aus der Mühle
8 große Salbeiblätter
10 dag Rohschinken
Öl
Salz
Pfeffer
Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen! |
|
|
| s |
|
|
|
|
|
s |
s |
s |
s |
|
|
|
|
|
|
Salbei-Schnitzelrouladen
Mit frischen Salbeiblättern ein Gedicht
Zubereitung:
Schnitzel halbieren, zwischen einer Fischhaltefolie vorsichtig gleichmäßig dünn klopfen und mit Pfeffer auf beiden seiten würzen. Jedes halbierte Schnitzel mit 1 bis 2 Salbeiblättern beegen, mit Rohschinken bedecken und eng einrollen. Mit Folie zudecken und 1-3 Stunden im Kühlschrank kaltstellen. Schnitzelrouladen langsam grillen bzw. in wenig Öl braten.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Startseite
zu den Favoriten