Kochen & Küche August 2017

Grillen, Einkochen & genussvolle Almpartie in Niederösterreich!

 

Die Sommerhitze bringt köstliche Früchte und Beeren hervor, die wir zu einer Heidelbeer-Biksuitroulade, Ringlottentarte oder einer Beerenlasagne verarbeiten. Und mit ganz genauen Anleitungsfotos und einem Video zeigt uns die Törtchenprinzessin, wie man eine zauberhafte Einhorntorte macht.

 

Auch dem Thema Einkochen & Vorkochen widmet sich die August Ausgabe. Ob Beerenmarmelade, Taubensaft, Paprikasuppe oder eingelegter Salat - mit den Tipps aus dem Buch "Das 1x1 des Vorkochens" gelingt es Ihnen garantiert.

 

Zum Sommer gehört das Grillen einfach dazu. Wir sorgen für etwas Abwechslung auf Ihrem Rost und haben köstliche Rezepte mit gegrilltem Fisch vom Grillweltmeister Chritoph "Goli" Gollenz für Sie zusammengestellt.

 

Außerdem haben wir die besten Heumilch-Rezepte direkt vom Bauernhof für Sie!

 

Seien Sie auch gespannt, welche köstlichen Rezepte wir von unserer genussvollen Almpartie in Niederösterreich mitgebracht haben!

 

Die August Ausgabe von "Kochen & Küche" gibt es ab 20. Juli überall, wo es Zeitschriften gibt!