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Bauernbrot aus dem Holzbackofen

Bäuerinnen backen - Silvia Lanz

Holzofenbrot mit knuspriger Rinde

Bäuerinnen backen: Ein Brot im Holzofen selber backen ist eine Herausforderung. Wie ein Bauernbrot aus Roggenmehl mit einer knusprigen Rinde gelingt, zeigt euch Silva Lanz.