cookingCatrin - viele Rezepte von Catrin Neumayer, der Food & Lifestylebloggerin

Seit Jänner 2015 gestaltet Catrin Neumayer jeden Monat einen Beitrag in Kochen und Küche mit Rezepten zu einem besonderen Anlass. Sie legt besonders Wert auf eine schnelle und unkomplizierte Zubereitung. Vor allem regionale, gesunde und saisonale Zutaten finden Verwendung. Die 29-jährige Mutter weiß aus eigener Erfahrung wie wichtig familien- und alltagstaugliche Rezepte sind.

Die Köchin über ihre Leidenschaft: „Jeder kann kochen – mit den richtigen Tipps & Tricks sogar richtig gut!“. 


Rezepte

Mediterrane Gemüsequiche

Flammkuchen mit Gemüse

Rocky Road

mit Marshmallows & Keksen

Doughnuts mit Zuckerglasur

Amerikanischer Krapfen!

Zitronencupcakes

mit Meringue-Topping

Angel Food Cake

Himmlisch leichter Kuchen!

Red Velvet Cake

mit Cream Cheese Frosting

Warmer Apfelkuchen aus der Dose

Den Kuchen kann man mit einem Schuss Eierlikör servieren.

Gefüllte Erdäpfel aus der Glut

Über dem Feuer gebratene Kartoffeln schmecken herrlich als Beilage zu Fleisch oder Fisch.

Steckerlfisch mit knuspriger Erdäpfelspirale vom Spieß

Fischspieße auf offener Flamme braten oder grillen. Für's Campen ein MUSS.

Paradeiser-Bohnen-Eintopf

Wird auf offenem Feuer zubereitet ( ein richtiges Cowboy-Essen)



  Beliebte Rezepte



Weitere Rezepte

Steckerlbrot

Ideal für ein Zeltlager mit Lagerfeuer

Pasteís de nata

Pasteís de nata sind portugiesische Vanilletörtchen.

Sommer-Sangria

Dieses typisch spanische Urlaubsgetränk erinnert uns an die Sonne und das Meer.

Klassische Ćevapčići

Klassische Ćevapčići auf buntem Salat sind vor allem bei Urlaubern sehr beliebt.

Moussaka im Glas

Moussaka ist ein typisch griechisches Gericht und erinnert an Urlaub!


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