Gästebuch - kaffeebohne

Hallo!

Das ist das Rezept, das ich bei dem Eintrag von dir wegen der Osterpinzen reingeschrieben habe, aber einfach mit der doppelten Menge, die so aussieht:

1 kg Mehl
1 Prise Salz
2 Pkg. Trockenhefe
1/2 l Milch
160 g Fett
200 g Staubzucker
4 Eier

Mehl, Salz und hefe zusammenrühren. Milch, Fett, Eier und Staubzucker warm machen, fest quirlen und über das Mehl leeren. Kneten und ca. eine halbe Stunde gehen lassen, dann wieder kneten. Figuren vor dem Backen noch ein bisschen gehen lassen, dann mit Ei bestreichen und bei 200° C backen, bis goldbraun.

Gutes Gelingen, liebe Grüße, Sandra

hallo kaffeebohne,

deinen eintrag vom whiskeykuchen finde ich genial...

liebe grüße

...für deinen Eintrag! Da hab ich mich aber gefreut! Viel steht bei dir auch noch nicht da, drum lass ich auch dir einen lieben Gruß da und wünsch dir noch einen schönen Tag!!

Bussal, contadina

Hallo kaffeebohne!

Es freut mich, dass du jetzt auch ein Tagebuch angelegt hast. Bin schon auf deine weiteren Einträge gespannt.

Liebe Grüße

Reinhold