Beitrag: Heimische Blütenküche

Hallo!

Ich hab soeben den beitrag über die "heimische blütenküche" gelesen, mir gefällt das sehr gut, wenn man gerichte mit blüten verzieren kann.
Ich bin ehrlich überrascht, wieviele blüten da doch zum verzehr geeignet sind.
Eine frage an die onlineredaktion: gibt's da wirklich ein fachbuch über essbare blüten oder ist da im beitrag ein buch über allgemein essbare pflanzen gemeint?

lgevamaria

Essbare Blüten

Liebe evamaria,

In dem Beitrag ist von keinem konkreten Buch die Rede! Im Handel sind jedoch schon jede Menge Bücher über essbare Blüten bzw. Kochbücher, die sich nur mit diesem Thema auseinandersetzen, erhältlich!

Viel Spaß beim Ausprobieren,

die onlineredaktion

Vielen Dank

.....vielen dank für den hinweis, da muß ich gleich mal in den buchhandel und ein bisserl stöbern.....

lgevamaria