Einkochen nach dem Mond

Verfasst von Much am 2. Juli 2007 - 20:10

Hallo, wollte mir das Buch "Die Kraft des Mondes 2007" von Alexandra von Osten kaufen. Leider ist es aber nicht mehr zu bekommen. Kann mir jemand der das buch bereits hat schreiben, wann in den nächsten zwei Monaten die guten Phasen fürs Einkochen von Marmelade sind? Letztes Jahr funktionierte es nach diesen Zeiten so super, bin jetzt aber ganz verzweifelt, weil ich die genauen Daten nirgendwo herausfinden kann. Wer kann helfen?

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Einkochen nach dem Mond

Verfasst von angelika am 3. Juli 2007 - 10:33.

Hallo!

In meinem Mondbuch steht leider nicht sehr viel:

Konserven halten am besten, wenn man sie bei absteigenden Mond einmacht. Dasselbe gilt bei Marmelade, die auch mit wenig Zucker halten soll.

lg angelika

Einkochen nach dem Mond

Verfasst von Much am 5. Juli 2007 - 10:02.

Danke für deine Bemühungen. Werde mich gleich noch einmal einklinken.

Einkochen nach dem Mond

Verfasst von r_sigi am 8. Juli 2007 - 10:09.

Hallo Much,
obwohl ich nicht so der „Mondfreak“ bin, hat es mich doch interessiert. Diese Tage habe ich gefunden: 8., 9. und 26. Juli sind gute Tage und Einkochen,
heute und morgen sind günstige Tage zum Ernten und Einkochen (Widder im abnehmenden Mond)
r.sigi