Kirschkern - Entkerner

Verfasst von evamaria am 22. Juni 2009 - 20:26

Hallo!

Ich hab heute einen Kirschkuchen gemacht und die kirschen händisch entkernt. Der entkerner, den ich hab "arbeitet" net richtig und läßt oft den einen oder anderen kern drin und das ist beim essen dann nicht so lustig.

Welches gerät habt ihr?
Kann mir jemand ein verlässliches empfehlen?

lgevamaria

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Kirschkern - Entkerner

Verfasst von Kathi am 22. Juni 2009 - 21:06.

HI

meine Mutter hatte mal so ein angeblich "gscheites" Ding - war genau so ein Klumpert wie das von meiner SchwieMu geerbtes händisches Entkernen-Herumpatz-Ding ...

Spucken - ist noch immer die beste Variante **gg**

lg
Kathi

Kirschkern - Entkerner

Verfasst von contadina am 22. Juni 2009 - 21:06.

Hallo Evamaria!

Mußte grad lachen!
Mir gings auch so beim Kirschkuchen machen! Meine Finger sind immer noch dreckig ;-(

Hab dann mal im Ebay geschaut, was es da so gibt.
Heute waren wir einkaufen und da hat mir mein Schatz einen gekauft. Ist von WMF, schaut aus wie eine Zange, hat 10,90 gekostet (ich wäre mir zu geizig gewesen).
Haben ihn gleich ausprobiert, funktioniert aber super!

Liebe Grüße, contadina

Kirschkern - Entkerner

Verfasst von smilla am 22. Juni 2009 - 23:27.

Ich hab den hier:
http://www.amazon.de/Leifheit-37204-37200-Kirschentkerner-Cherrymat/dp/B...
Geht zack zack zack, und vor allen Dingen spritzt das Ding nicht, denn das Entkernen pasiert fast zur Gänze im Inneren.

Kirschkern - Entkerner

Verfasst von evamaria am 23. Juni 2009 - 20:41.

Hallo!

Danke für eure tipps.......

Beim händischen entkernen zieh ich immer latexhandschuhe an, den kirschsaft bekommt man so schlecht weg, die finger sind am nächsten tag auch immer noch fleckig.

lgevamaria

Kirschkern - Entkerner

Verfasst von sophia am 23. Juni 2009 - 22:09.

Guten Abend!

Die Schwierigkeiten mit den Kirschkernen ist mir auch bekannt - ich hab auch so einen unzuverlässigen Entkerner - ich überprüf das ganze immer und zähle die entkernten Kirschen und die Kerne - erst dann kann ich meinen Kirschkuchen mit Genuss essen - ein kaputter Zahn reicht!

Lieben Gruß
sophia