Kuchen "einrexen"

Hi

ich hab schon Gläserkuchen gebacken - aber normal im Backrohr - man muss nur darauf achten, dass es eine Sturzform ist und nicht zuviel einfüllen !!

lg

Kathi

Hallo,

was es nicht alles gibt?!
Klingt aber echt interessant.
Braucht man da spezielle gläser, oder geh'n auch kompottgläser?

lgevamaria

Gib bei Goggle: "Kuchen Glas" ein, da kommt Vieles.

Sturzglas ist ein Glas, welches nach oben hin nicht enger wird, da man den Kuchen ansonsten nicht stürzen kann.

Hi

ich hab da immer meine normalen Weck-Gläser - und ich mach gern mal den normalen Gugelhupf und dazu 1 Hupf im Glas

so haben wir was in Reserve

lg
Kathi

Hei,

Das hört sich ja gut an!!
Das heißt ich kann jeden Teig auch im Glas backen??
Ich hab gelesen, dass man Einmachgläser mit einem Gummiring nehmen soll, die nach oben hin nicht enger werden, wie smilla auch scho geschrieben hat!!

Freu mich auf jeden Fall auf das Experiment und werd dann berichten!
ciao

Hi

eigentlich geht jeder Rührteig ... - was anderes hab ich noch nicht ausprobiert !
Ich hab mal einen Kuchen mit normalen Deckel geschenkt bekommen
lg

Kathi

Ja was es nicht alles gibt... aber das klingt echt interessant, vor allem interessiert mich, glaubst kann man den "Glaskuchen" auf Reisen mit in den Urlaub nehmen? So im Rucksack transportieren? Bitte um Antwort, weil das wär ein Hit... Ciao

Hi

ich würde es bruchsicher verpacken.

Tiramisu in Tupperdoserl war schon mit auf Schitour ;-)

lg
Kathi

hei,

Ich würds versuchen ihn mitzunehmen!! Soviel muss ein Kuchen scho aushalten!!! ;-)

lg

Der Kuchen hält den Transport sicher aus. Aber die leeren Gläser dann mitzuschleppen wär mir zu unpraktisch. Nehmen ja doch viel Platz weg und sind ja nicht allzu leicht. Ich dachte aber zB daran, dass man solche Kuchen auch als Geschenk verschicken kann. Weihnachten, Geburtstag usw.

Hallo sabrina!

Vielleicht führt dich deine reise mit dem kuchen ja dann zufällig durch gratkorn, wär echt neugierig, wie dieser kuchen aussieht.

lgevamaria

Ja das wär ja lustig, dann machen wir Picknick am Weihermühlen-Teich....??? Ciao

Ja genau, dort ist es eh ganz gemütlich.......
ich nehm die getränke mit..... *gg*

lgevamaria

Gute Idee, evamaria, dürfma net vergessen, wenns warm ist...ok? Ciao

ok sabrina, ist schon abgespeichert.....
lgevamaria

Hallo sabrina!

Kannst dich noch auf das geplante picknick mit dem einrex-kuchen am weihermühlen teich erinnern? Jetzt wär es warm, aber die weihermühle hat diesen sommer über zu, wird komplett renoviert und umgestaltet.
Müss ma uns a anderes platzerl suchen, um den kuchen zu verkosten *gg*

lgevamaria

Hi

ganz normal wie jeder andere Kuchen - ist halt nur so aufbewahrt - hab jetzt meinen Vorratskeller durchforstet und der Kuchen war nach 2 Jahren total in Ornung (habs trotzdem den Hund gegeben ..)

lg
Kathi