Frühling Rezepte - die besten Rezepte für den Frühling

Wir haben die besten Rezepte, Tipps und Tricks, Videos und Schrittanleitungen für Sie zusammengestellt.


Rezepte

Gemischte Frühlings-Kräutersuppe mit Gänseblümchen

Die gemischte Frühlings-Kräutersuppe mit Gänseblümchen ist vegetarisch und kostet weniger als 2 € pro Portion.

Gegrillter Spargel mit Kräuter-Eier-Dip

Der gegrillte Spargel mit Kräuter-Eier-Dip eignet sich perfekt für die Resteverwertung nach Ostern.

Paniertes Putenschnitzel mit Mangold-Schinken-Käse-Fülle und Erdäpfel-Vogerlsalat

Das panierte Putenschnitzel mit Mangold-Schinken-Käse-Fülle schmeckt einfach fantastisch!

Erdbeer-Buchteln

Buchteln mit einer herrlichen früchtigen Fülle. Dazu passt Vanillesauce oder auch Eis.

Erdbeerparty-Kuchen

Lustige Erdbeer-Topfen-Küchlein

Erdbeere trifft Frühling

Das Dessert im Glas Erdbeere trifft Frühling, mit leichtem Kuchenboden mit Spinat und cremig-süßer Mascarpone-Creme.

Spargel in Karotten-Safran-Sauce

Dieses Gericht aus der TCM-Küche befeuchtet bei Trockenheit, wirkt erfrischend, stärkt Magen, Darm und Lunge, entwässert, entgiftet und bringt Stagnationen in Bewegung.

Gegrillter Gemüse-Salat mit „schlankem“ Mayonnaise-Dressing

Zu diesem gegrillten Gemüse-Salat mit Mayonnaise-Dressing passt frisches, kurz angegrilltes Weißbrot.



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Weitere Rezepte

Grazer Krauthäuptel mit Ziegenkäse und Himbeerdressing

Frühlingssalat mit Honig, Senf, Himbeerdressing

Sauerrahmsuppe mit Porree und Lachs

Suppe mit Porree und Lachs.

Tournedos vom Maibock mit Spargel-Erdäpfel-Püree und Spargelspitzen

Rückenfilet-Steak vom Maibock mit frühsommerlichem Spargel als Beilage.

Hendl mit Spargel und jungem Gemüse aus dem Ofen

Junges Gemüse verfeinert mit Spargel und dazu Huhn aus dem Ofen.


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Worauf freut ihr euch im Frühling kulinarisch am meisten?