Karotten Rezepte - die besten Rezepte mit Möhren

Wir haben die besten Rezepte mit Karotten für Sie zusammengestellt.


Rezepte

Karotten-Gerstel-Suppe

Anstatt Rollgerste können Sie auch übrig gebliebenen, bereits gekochten Reis für dieses Rezept verwenden.

Geröstete Karottenknödel mit Ei

Rezept von Julia Mondre (www.backebackekuchen.com)

Zweifärbige Wurzelgemüsecremesuppe

mit Gemüsechips und Croûtons

Grüne Roulade

Auf dünnen, gerösteten Brotscheiben servieren

Gemüsewald mit Erdäpfelpüree

Manchmal ist es nicht so einfach, Kindern Gesundes schmackhaft zu machen. Doch mit ein paar Handgriffen lässt sich aus Brokkoli, Karfiol & Co eine richtige Märchenkulisse zaubern. Wer kann da schon widerstehen?

Karotten-Zucchini-Fettuccine

mit rohköstlicher Paradeisersauce und Pinienkernen

Hühnereintopf

mit Liebstöckel und Kräuter-Würzöl

Probiotischer Kraut- und Karottensaft

Mit demselben Gemüse lässt sich ein zweiter Krug machen, der allerdings etwas schwächer wird; die Fermentierung dauert ca. 6 Tage. Auch das Gemüse ist sehr gesund und kann gegessen werden!

Hendlhaxerln und junges Gemüse in Rotwein

Die Hendlhaxerl und junges Gemüse in Rotwein ist glutenfrei!



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