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Strudel selbstgemacht - die besten süßen und herzhaften Strudel Rezepte



Polentastrudel

mit Kräutersauce

Steirischer Krautstrudel mit Speck

Kochen & Küche Februar 1997

Rhabarberstrudel mit Mandelsauce

Kochen & Küche April 1997

Kirschenstrudel mit Topfenfülle

Klassischer Strudel mit gezogenem Teig

Milirahmstrudel

Strudel mit Milch

Strudeltorte mit Äpfeln und Trockenfrüchten

Strudeltorte mit Äpfeln und Trockenfrüchten

Die Strudeltorte kann warm oder ausgekühlt serviert werden.

Zwiebel-Erdäpfelstrudel

Kochen & Küche Jänner 1998

Süßer Grammelstrudel mit Äpfeln

Kochen & Küche Oktober 1998

Brokkoli-Karottenstrudel

Brokkoli-Karotten-Strudel mit Hendlfleisch.

Erdbeerstrudel

Blätterteigstrudel mit Erdbeer-Topfen-Fülle.

Eierschwammerl-Strudel

Strudel mit Pfifferlingen

Brokkoli-Schinkenstrudel mit Gitter

Herzhafter Strudel mit Gemüse und Speck.

Äpfel im Strudelteig

Trendige Alternative zum Apfelstrudel.

Kürbisstrudel mit Zwiebel und Wurst

Tipp: Geben Sie ein wenig Kürbiskernöl in die Sauce!

Pilzstrudel

Trendige Alternative zum traditionellen Schwammerlstrudel.

Altwiener Apfelstrudel

Altwiener Apfelstrudel

Ein echter österreichischer Klassiker.

Gemüsestrudel mit Bechamel

Besonders fein durch die Bechamelsauce.

Mandelstrudel

Ein altbewährtes Rezept aus Großmutters Kochbuch

Ungarischer Topfenstrudel

Topfenstrudel nach ungarischer Art mit Rosinen.

Heidelbeerstrudel mit Topfen

Kochen & Küche August 2000

Gebackene Erdäpfel-Strudel-Säckchen mit Rotkraut

reich an Folsäure und Vitamin E, reich an Omega-3-Fettsäuren, ballaststoffreich, vegetarisch, purinarm