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Eis selber machen - die besten Rezepte für Speiseeis



Geeiste Melonentorte

Ideal für den Sommer!

Anisrahmeis in Hippenschüsserln

selbst gemachtes Eis mit Sternanis

Birnensorbet mit Brombeeren

mit Birnenschnaps!

Lebkuchenparfait

für den Advent

Ananas-Erdbeersorbet

Erdbeeren und Ananas in einem eisigen Vergnügen

Erdbeersorbet

schmeckt sehr gut mit Walderdbeeren

Erdbeersirup

Erdbeersirup (kalte Zubereitung)

Sirup zum Mischen mit Wasser, zum Garnieren von Eis und Pudding oder als fruchtige Note in einem Glas Sekt.

Rhabarber-Parfait mit Erdbeersalat

Rhabarber-Parfait mit Erdbeersalat

Erdbeeren und Rhabarber mit einen Schuss Alkohol!

Brombeereis

Brombeereis

Köstliche Erfrischung für die heißen Sommertage!

Zitronen-Joghurt-Eis mit selbst gebackenen Waffeln

Zitronen-Joghurt-Eis mit selbst gebackenen Waffeln

Frisches und doch cremiges Eis mit köstlichen Waffeln.

Schokoladeneis in bunter Variation

Schokoladeneis in bunter Variation

das Eis wird mit Lebensmittelfarbe eingefärbt.

Eisknödel mit Kirschen gefüllt

Eisknödel mit Kirschen gefüllt

Die Kirschen werden mit Ingwer verfeinert.

Dreierlei Schokoladeneis in Terrinenform

Dreierlei Schokoladeneis in Terrinenform

Ein wahrer Schokotraum für alle Eis-Liebhaber!