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Kühlende Rezepte - die besten Rezepte mit Lebensmitteln die von innen kühlen



Joghurt Torte

mit Erdbeeren

Kalte Kirschsuppe

mit Garnelenschwänzen. Diese Suppe erinnert an klassische Tomatensuppen oder traditionelle Gazpacho.

Marillen-Melonenbowle

Kochen & Küche August 1997

Eisbergsalat mit Früchten und Minze

Kochen & Küche September 1997

Kalte Paradeissuppe

Kochen & Küche August 1998

Melone mit Weincreme

Kochen & Küche August 1998

Räucherfischsalat

Räucherfischsalat mit Apfel und Gurke

Gemüsekaltschale mit Kresse und Kren

Kalte Gemüsesuppe mit Kren.

Kalte Erbsensuppe

Kochen & Küche Juli 2000

Kalte Fenchelsuppe mit Räucherlachs

Kochen & Küche Juli 2001

Kalte, zweifarbige Suppe

Kochen & Küche Juli 2001

Griechischer Salat

diesmal mit grünem Salat

Ananas-Erdbeersorbet

Erdbeeren und Ananas in einem eisigen Vergnügen

Party-Salattorte mit Eiern, Schinken und Käse

Party-Salattorte mit Eiern, Schinken und Käse

Perfekter Salat für eine Party.

Nudelsalat mit Ziegenkäse, Gemüse & Mohn

Kochen & Küche März 2013

Zitronen-Joghurt-Eis mit selbst gebackenen Waffeln

Zitronen-Joghurt-Eis mit selbst gebackenen Waffeln

Frisches und doch cremiges Eis mit köstlichen Waffeln.

Joghurt-Becherkuchen

Joghurt- Becherkuchen mit Fruchtsauce

Joghurt- Kuchen neben einem Kompott oder einer feinen fruchtigen Sauce

Charlotte

Charlotte mit Rote-Grütze-Joghurt-Creme

Genussvolle Roulade mit Joghurt und Roter Grütze gefüllt

Couscous-Salat mit Gurke, Zitrone und Schafkäse

Der sommerliche Salat lässt sich leicht mitnehmen.

Nudelsalat mit Rucola, Paradeisern und Schafkäse

An heißen Sommertagen als Ersatz zu einer warmen Hauptspeise ein ausgiebiger Salat.

Hollersirup-Joghurt-Schnitten

Creme aus Frischkäse, Joghurt und weißer Schokolade, die mit Holundersirup aromatisiert wird.