Fleisch braten | Steak braten | Kochen und Küche

Walter zeigt euch das perfekte Steak ohne Öl in der Pfanne zubereitet.

Das perfekte Steak
Pfannengerichte einfach und schnell
Info zur Pfanne: www.fissler.at


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Porterhouse-Steak grillen

Grill-Welt- und Europameister Christoph Gollenz zeigt euch alle Tricks für ein perfektes Porterhouse Steak.

Rezept Porterhause-Steak
Grillweltmeister Christoph Goli Gollenz
Grillen Rezepte
Steak richtig grillen und braten
Low Fat Rezepte


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Sauerkraut-Blunz’nstrudel

Sauerkraut-Blunz’nstrudel

Strudel mit Blutwurst und Sauerkraut


Lammrücken im Speckmantel

Lammfilet im Speckmantel schmeckt hervorragend und kann schnell und einfach zubereitet werden. Grillweltmeister Alexander Gollenz zeigt wie es geht.
Rezept Lammrücken im Speckmantel

Grillweltmeister Christoph "Goli" Gollenz

Grillen - die besten Rezepte: Grillen-Rezepte
Rezepte für den Muttertag
Steirisches Kürbiskernöl - die besten Rezepte mit steirischem Kürbiskernöl
Lamm Rezepte
Polenta selber zubereiten


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Bratapfel mit Sauerkraut-Blunz’n-Fülle

Bratapfel mit Sauerkraut-Blunz’n-Fülle

Auch herzhaft gefüllt kann ein Bratapfel köstlich schmecken!


Blutwurstspieße mit Zwiebeln und Äpfeln

Blutwurstspieße mit Zwiebeln und Äpfeln

Kochen & Küche September 2002


Forellen-Blunz’n-Strudel

Gegrillter Strudel auf Veltlinerkraut.

 Das Rezept wurde mit dem Outdoor-Gaskugelgriller zubereitet, kann man aber natürlich auch im Backofen zubereiten. Das Rezept ist für Diabetiker geeignet, ballaststoffreich und reich an Eisen.

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