Dieses Brot ist von Natur aus glutenfrei, da es mit Buchweizenmehl gemacht wird. Flohsamenschalen sorgen für die Bindung, die Erdäpfel für die Saftigkeit.
Brot Rezepte
Brot selber backen
Außen knusprig und innen saftig soll das perfekte Brot sein. Brot selber backen ist gar nicht so schwer, wie man vielleicht vermuten mag. Vom saftigen Vollkornbrot bis zum fluffigen Baguette: Hier finden Sie unsere beliebtesten Brot-Rezepte zum Nachbacken.
Dieses Erdäpfelweißbrot hat dank Eiern, etwas Zucker und Milch eine besonders feine Struktur, die Erdäpfel machen es unvergleichlich saftig.
Erdäpfel haben für Brot und Gebäck einen großen Wert – sie machen die Gebäcke saftig und dienen als Geschmacksabrundung.
Dieses feinporige Brot aus Weizenmehl wird mit etwas Honig gesüßt und mit Champagner vollendet.
Ein süß-saftiges Brot aus dem Blumentopf mit Marillen-Topfen-Fülle.