Knäckebrot à la Backprofi

Knäckebrot à la Backprofi

Rezept von Backprofi Christian Ofner


Toskanaweckerl

Toskanaweckerl vom Backprofi

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Sauerteig selber machen - Sauerteig Grundrezept

aus Kyung/Oger: Fermentieren leicht gemacht

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Partygebäck vom Backprofi

Partygebäck vom Backprofi - Backen wie ein Profi!

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Limettenbrot mit Räucherforelle und Kren

Limettenbrot mit Räucherforelle und Kren

Limette trifft Forelle. Und das alles in einem Teig – verfeinert mit herzhaftem Kren. Probieren Sie diese außergewöhnliche Kombination!


Zwiebelbaguette

Zwiebelbaguette

Rezept von Backprofi Christian Ofner


Rosmarinschnecken

Rosmarinschnecken

mit Mozzarella, Rohschinken und Rucola


Zupfbrot

Zupfbrot

Rezept von Backprofi Christian Ofner