Partygebäck vom Backprofi

Partygebäck vom Backprofi - Backen wie ein Profi!

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Limettenbrot mit Räucherforelle und Kren

Limettenbrot mit Räucherforelle und Kren

Limette trifft Forelle. Und das alles in einem Teig – verfeinert mit herzhaftem Kren. Probieren Sie diese außergewöhnliche Kombination!


Zwiebelbaguette

Zwiebelbaguette

Rezept von Backprofi Christian Ofner


Rosmarinschnecken

Rosmarinschnecken

mit Mozzarella, Rohschinken und Rucola


Zupfbrot

Zupfbrot

Rezept von Backprofi Christian Ofner


Striezel flechten aus Germteig | Hefeteig

Striezel flechten aus Germteig | Hefeteig

Striezel (Brioche) oder Wiener Knopf für Allerheiligen.


Nusspotitze

Nusspotitze

Passt perfekt für den Herbst.


Süßes Gebäck - süßer Herbst!

Zur Kaffeejause oder auch zu einem ausgiebigen Frühstück am Wochenende dürfen sie nicht fehlen: Golatschen, Kipferln, Potitzen und andere süße Gebäckspezialitäten, gern mit Nüssen gefüllt, sind vor allem im Herbst und Winter beliebt.

Aber auch hier gilt: Abwechslung macht das Leben süß!

 

Rezepte:

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Welche Rezepte von Christian Ofner bäckt ihr am liebsten nach?