Beeren & Blüten & süße Gerichte

Die süßen Seiten des Lebens...

Diesmal sind unsere saisonalen süßen Rezepte beerig, blütenreich verfeinert und fruchtig-erfrischend. Wir wünschen einen süßen Sommer!

 

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Rosenzucker

Rosenzucker




Wie kreativ sind Sie beim Anrichten ihrer Speisen?

Torten verzieren und dekorieren

Festliche Torten sollen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Genuss sein. Das Gestalten und Verzieren von Torten hat jedoch seine Tücken, wie jeder, der sich schon einmal an einer Marzipan-Blüte versucht hat, weiß. Wir zeigen euch die wichtigsten Tipps zum Verzieren von Torten.

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Gemüse schnitzen

Aus Gemüse können tolle Dekorationen geschnitzt werden. Kronen aus Gurken oder Radieschen-Mäuse: Eduard Hauß zeigt euch wie es geht und verrät viele Tipps und Tricks dazu.

Obst schnitzen
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