Sommerlicher Gemüseauflauf

Sommerlicher Gemüseauflauf

Dieses Rezept belegte bei unserem Gemüse-Rezeptwettbewerb den 2. Platz.


Eisberg-Grapefruit-Salat

Eisberg-Grapefruit-Salat




Bohnensuppe mit Vollkorngebäck und Quargel

Bohnensuppe mit Vollkorngebäck und Quargel

Die Bohnensuppe mit Vollkorngebäck und Quargel schmeckt köstlich und ist kalorienarm.


Chicorée-Kernschinken-Auflauf mit Ruck-Zuck-Anis-Fenchel-Weckerln

Chicorée-Kernschinken-Auflauf mit Ruck-Zuck-Anis-Fenchel-Weckerln

Chicorée enthält wenig Fruchtzucker und ist daher für Menschen, die an Fruktoseintoleranz leiden, besonders gut geeignet


Mögt ihr Fenchel?

Grünes Eiweiß in aller Munde!

Ob Bohnen, Linsen, Kichererbsen, Soja, Dinkel, Quinoa, Amarant, Nüsse oder Pilze – pflanzliche Lebensmittel werden immer beliebter, um den täglichen Eiweißbedarf zu decken.

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Fenchel-Risotto

Fenchel-Risotto

Frische Fenchelknollen lassen sich gut zu diesem herrlichen Risotto verarbeiten.