Gut & günstig im Dezember

Preiswerte Gerichte für jeden Tag!

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Rillettes | Fleischschmalz

Ein Rillettes oder auch Rillette ist ein Brotaufstrich, dem Verhackert und Schmalzfleisch ähnlich. Es ist ein konserviertes  im eigenen Saft und Fett gekochtes  Fleisch.

Rezept Rillettes
Haltbarmachen von Gerichten
Fleischerei Mooshammer
Herzhaft ESSEN


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Frühstücksfleisch im Glas

Ein selbst gemachtes Fleisch im Glas schmeckt hervorragend und überrascht als Mitbringsel. Josef Mosshammer zeigt euch die einfache Zubereitung.

Rezept Frühstücksfleisch im Glas
Die besten Rezepte zum Einkochen - Einwecken - Einrexen
Fleischerei Mosshammer
Herzhaft ESSEN


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Rilette

Rillettes | Fleischschmalz

Selbst gemachtes Schweinefleischrillettes. Fleisch einkochen. Rillette oder Fleischschmalz selber machen.


Frühstücksfleisch im Glas

Frühstücksfleisch im Glas

Schweinefleisch selbst eingeweckt im Glas. Fleisch im Glas eignet sich wunderbar als kreatives Mitbringsel.


Das 1x1 des Einkochens

Wir konservieren den Sommer im Glas

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Sauce bolognese auf Vorrat

Sauce bolognese auf Vorrat

Eine tolle Möglichkeit, wenn es mal wirklich schnell gehen muss.