Rhabarberkompott

Rhabarberkompott

Das Rhabarberkompott eignet sich auch sehr gut zum Einfrieren.


Erdbeermarmelade mit Rhabarber

Erdbeermarmelade mit Rhabarber

Die Erdbeermarmelade mit Rhabarber ist herrlich fruchtig und erfrischend.


Gänseblümchenpesto mit Sauerampfer

Gänseblümchenpesto mit Sauerampfer

Das Gänseblümchenpesto mit Sauerampfer eignet sich perfekt für die Vorratskammer.


Reinanken-Rollmops

Reinanken-Rollmops

Dazu passt frisches Bauernbrot oder ein Vogerlsalat mit Erdäpfeln sowie ein würziges Senf-Sauerrahm-Gemisch.


Preiselbeer-Marmelade

Preiselbeer-Marmelade

passt perfekt zum Wiener Schnitzel!


Einkochen, Einlegen und zum Haltbarmachen von Obst & Gemüse

Einkochen mit den Bäuerinnen aus dem Burgenland

Hier geben die burgenländischen Bäuerinnen wertvolle Tipps zum Einkochen, Einlegen und zum Haltbarmachen von Obst & Gemüse.

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Scharfe Paprikamarmelade

Scharfe Paprikamarmelade

Kann aus grünen und gelben Paprikaschoten gemacht werden. Passt ideal zu Gegrilltem und zu Fisch.


Früchte in großen Mengen laden im Sommer zum Einkochen und Haltbarmachen ein. Auch dich?

Kirschenmarmelade

Kirschenmarmelade

Marmelade mit Kirschen, laktosefrei