Karreesteak mit Kürbis und Ingwer-Preiselbeeren

Karreesteak mit Kürbis und Ingwer-Preiselbeeren

Herbstliches Schweinskaree mit fruchtiger Note.


Gerichte mit Wintergemüse: Schwarzwurzeln, Rüben, Kraut & Co

Frisch aus dem Einkaufskorb im Jänner!

In der kalten Jahreszeit sind herzhafte Speisen gefragt. Das bedeutet aber nicht, dass kein Gemüse aufgetischt wird. Zum Glück gibt es genügend lagerfähige Gemüsesorten, die uns im Winter mit den nötigen Vitaminen versorgen. Deshalb haben wir hier besonderes Augenmerk auf gesunde, saisonale Beilagen zu Fleischgerichten gelegt.

Rezepte:

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Ingwerbraten mit Ananas-Sauerkraut

Ingwerbraten mit Ananas-Sauerkraut

Belebendes Gericht für kalte Wintertage.


Chinakohlsuppe mit Äpfeln, Karotten und Ingwer

Chinakohlsuppe mit Äpfeln, Karotten und Ingwer

Chinakohlsuppe, eine gesunde und wärmende Suppe für kalte Wintertage.


Schokoladecreme mit Kumquat-Ingwer-Ragout

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Zum Valentinstag für Ihre Liebste.


Scharfer Eintopf mit Pute, Ingwer und Ananas

Scharfer Eintopf mit Pute, Ingwer und Ananas

Ein wohlig wärmendes Gericht für kalte Wintertage.