Karottenlasagne

Karottenlasagne




Grüne Roulade

Grüne Roulade

Auf dünnen, gerösteten Brotscheiben servieren


Gemüsewald mit Erdäpfelpüree

Gemüsewald mit Erdäpfelpüree

Manchmal ist es nicht so einfach, Kindern Gesundes schmackhaft zu machen. Doch mit ein paar Handgriffen lässt sich aus Brokkoli, Karfiol & Co eine richtige Märchenkulisse zaubern. Wer kann da schon widerstehen?


Gesund genießen: Rohkost

Genießen ohne Kochen, Backen oder Braten

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Karotten-Zucchini-Fettuccine

Karotten-Zucchini-Fettuccine

mit rohköstlicher Paradeisersauce und Pinienkernen


Hühnereintopf

Hühnereintopf

mit Liebstöckel und Kräuter-Würzöl


Probiotischer Kraut- und Karottensaft

Probiotischer Kraut- und Karottensaft

Mit demselben Gemüse lässt sich ein zweiter Krug machen, der allerdings etwas schwächer wird; die Fermentierung dauert ca. 6 Tage. Auch das Gemüse ist sehr gesund und kann gegessen werden!


Hendlhaxerln und junges Gemüse in Rotwein

Hendlhaxerln und junges Gemüse in Rotwein

Die Hendlhaxerl und junges Gemüse in Rotwein ist glutenfrei!