Grazer Krauthäuptelsalat mit gebackenem Ei, frittierten Erdäpfelraspeln und Speck

Grazer Krauthäuptelsalat mit gebackenem Ei, frittierten Erdäpfelraspeln und Speck

Der Grazer Krauthäuptelsalat mit gebackenem Ei ist ruck-zuck-fertig.


Marmorierter Kürbiskernölkuchen

Marmorierter Kürbiskernölkuchen

Gugelhupf mit einer Marmorierung aus Kürbiskernöl.


Berglinsen mit Kürbisgnocchi

Berglinsen mit Kürbisgnocchi

verfeinert mit Kürbiskernöl


Kürbiskernöl-Championat 2016/2017

Alois Tieber und Claudia Kapper machten das Rennen

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Bunt gemischte Herbstgerichte

Frisch aus dem  Einkaufskorb im November

Ein buntes Angebot für den herbstlichen Alltag – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!  Ob Suppe oder Gemüsesalat, Brot oder Wildschweinsteaks – Suppentiger, Veganer und Fleischliebhaber kommen hier gleichermaßen auf ihre Kosten.

 

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Germknödel wie noch nie!

Den klassischen Germknödel kennt ja jeder.

Wir haben ihn für Sie in neue Outfits gesteckt und herausgekommen sind erstaunlich andere, bunte, aufregende, herzhaft oder süß gefüllte Varianten. Stefan Hirschböck, ein engagierter steirischer Koch, hat das Thema für uns umgesetzt.

Bereit für die nächste Generation Germknödel?

 

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Käferbohnenschaumsuppe mit Kernölsauerrahm

Käferbohnenschaumsuppe mit Kernölsauerrahm

Schmeckt am besten mit echtem steirischem Kürbiskernöl!


Gemüse: Suppen, Eingelegtes und mehr…

Frisch aus dem Einkaufskorb im Oktober

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Zeitgemäße Klassiker aus der Rindfleischküche

Ein Sprichwort sagt: Du bist, was du isst.

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