Rillettes | Fleischschmalz

Ein Rillettes oder auch Rillette ist ein Brotaufstrich, dem Verhackert und Schmalzfleisch ähnlich. Es ist ein konserviertes  im eigenen Saft und Fett gekochtes  Fleisch.

Rezept
Haltbarmachen von Gerichten
Fleischerei Mooshammer
Herzhaft ESSEN


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Pralinen von der Törtchenprinzessin

Nougat-Krokant-Pralinen

Ganz einfach Pralinen selber machen. Ein tolles Mitbringsel oder selbst gemachtes kulinarisches Weihnachtsgeschenk.


Frühstücksfleisch im Glas

Ein selbst gemachtes Fleisch im Glas schmeckt hervorragend und überrascht als Mitbringsel. Josef Mosshammer zeigt euch die einfache Zubereitung.

Rezept Frühstücksfleisch im Glas
Die besten Rezepte zum Einkochen - Einwecken - Einrexen
Fleischerei Mosshammer
Herzhaft ESSEN


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Rilette

Rillettes | Fleischschmalz

Selbst gemachtes Schweinefleischrillettes. Fleisch einkochen. Rillette oder Fleischschmalz selber machen.


Frühstücksfleisch im Glas

Frühstücksfleisch im Glas

Schweinefleisch selbst eingeweckt im Glas. Fleisch im Glas eignet sich wunderbar als kreatives Mitbringsel.


Weihnachtsgeschenke aus der Küche

Mit Liebe gemacht & mitgebracht

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Risotto im Glas

Paradeiser-Pilz-Risotto im Glas

Rezept von Sarah Thor (Gaumenpoesie)


Wildschweinragout

Wildschweinragout mit Portwein im Glas

Rezept von Sarah Thor (Gaumenpoesie)


Heiße Schokolade am Stiel

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Rezept von Sarah Thor (Gaumenpoesie)


Torrone

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Weißer Nougat