Braten in Antihaftpfanne | Zander mit Blattspinat

Küchenchef Walter Leidenfrost zeigt euch die Vorteile einer beschichteten Pfannen. Für euch bereitet er einen Zander mit Blattspinat zu.

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Bananen-Avocado-Schokoladenmousse-Torte

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Rohe, gesunde Torte mit Kakao


Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel

Das Wiener Schnitzel ist ein gebackenes Schnitzel vom Kalb und gehört zu den traditionellen Speisen der österreichischen Küche.


Rindergab | Rinder gab

Rindergab BBQ-Methode:
Das sogenannte Hintere Ausgelöste, auch Rindergab | Rinder gab genannt, wird bei niederer Temperatur 6 Stunden indirekt gegrillt.

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