Crema catalana (Katalanische Creme)

Crema catalana (Katalanische Creme)

Ein Küchenklassiker ist die Crema catalana, die berühmte gebrannte Creme aus Nordostspanien.


Blätterteigtaschen mit mediterranem Gemüse

Blätterteigtaschen mit mediterranem Gemüse

Frisches Gemüse im Blätterteig


Mediterrane Gemüsequiche

Mediterrane Gemüsequiche

Flammkuchen mit Gemüse


Souvenir, Souvenir... das Beste aus den Lieblingsreisedestinationen

Fernweh plagt mich eigentlich ständig, und sobald ich von einer Reise zurückkomme, habe ich schon das nächste Ziel im Kopf.

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Pasteís de nata

Pasteís de nata

Pasteís de nata sind portugiesische Vanilletörtchen.


Sommer-Sangria

Sommer-Sangria

Dieses typisch spanische Urlaubsgetränk erinnert uns an die Sonne und das Meer.


Klassische Ćevapčići

Klassische Ćevapčići

Klassische Ćevapčići auf buntem Salat sind vor allem bei Urlaubern sehr beliebt.


Moussaka im Glas

Moussaka im Glas

Moussaka ist ein typisch griechisches Gericht und erinnert an Urlaub!


Bouillabaisse

Bouillabaisse

Die Bouillabaisse ist eine typisch französische Suppe, dazu passt im Ofen geröstetes Baguette.


Gebratene Gnocchi

Gebratene Gnocchi

Die gebratenen Gnocchi mit bunten Paradeiserraritäten & Rucola sind ein typisch italienisches Urlaubsgericht.