Trauben-Buttermilchpudding

Trauben-Buttermilchpudding

Ruck-zuck-fertig und glutenfrei!


Perlweizenpudding

Perlweizenpudding

Servieren Sie den Perlweizenpudding mit einer feinen Fruchtsauce. Dazu eignet sich sehr gut eine bunte Beerenmischung.


Panna cotta al limone

Panna cotta al limone

Zitronenpudding (Piemont)


Brotpudding mit Rosinen

Brotpudding mit Rosinen

Eignet sich als süße Hauptspeise und als Dessert ebenso.


Espressopudding mit Granatapfelkernen

Espressopudding mit Granatapfelkernen

Dieses Dessert schmeckt macht nicht nur glücklich, sondern auch munter.


Bananen-Vanillepudding

Bananen-Vanillepudding

Fruchtig-süßer Pudding, mit natürlichen Zuckeralternativen.


Brot-und-Butter-Auflauf

Brot-und-Butter-Auflauf

(„Bread and Butter Pudding“)


Was ist der Unterschied zwischen Pudding, Flan oder Flammeri?

Pudding – das ist für die meisten nur jenes süße Dessert, für das man gekauftes Puddingpulver verschiedener Geschmacksrichtungen mit Milch aufkocht, in Formen füllt und nach dem Festwerden stürzt. Was wirklich hinter diesem Begriff steckt und worin die Unterschiede zu seinen „Verwandten“ Flammeri und Flan liegen, wollen wir hier kurz unter die Lupe nehmen.

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Kokosnuss-Pudding

Kokosnuss-Pudding

Der glutenfreie Kokosnuss-Pudding wird durch den Geschmack von Physalis abgerundet.


Mandarinen-Flan

Mandarinen-Flan

Weihnachtliche Stimmung verbreitet der leckere Mandarinen-Flan mit kandierten Früchten.