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Restlessen Rezepte

Kochen mit Resten

Dass die "Restlküche" weder langweilig schmecken noch fantasielos sein muss, zeigen unsere Kochen mit Resten Rezepte, von Grenadiermarsch bis Scheiterhaufen, von pikanten Kuchen bis süßen Desserts.

  • Knabbersnack  
    Knabbersnack

    Dinkel-Knabbersnack – am Abend zu einem Glas Wein genossen oder mit Sauerrahmdip als Jause für zwischendurch.

  • Cake-Pops in Herzform  
    Cake-Pops in Herzform

    Auch das eine oder andere Kekserl zu viel gebacken? Dann sind diese Cake-Pops in Herzform genau das Richtige! Ein herziges Dessert aus Keks- und Kuchenresten.

  • Restl-Wrap  
    Restl-Wrap

    Der Restl-Wrap ist ein wahrer Superman oder eine richtige Wonderwoman, was den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung angeht. Übrig gebliebene Grillsauce eignet sich hervorragend als Dip.

  • Steaksalat  
    Steaksalat

    Food Recycling – der Trend zur Nachhaltigkeit kann so gut schmecken: In diesem Steaksalat finden das übrig gebliebene Grillfleisch, der restliche Salat und Gemüsereste ihre letzte Bestimmung.

  • Nudelsauce aus Karotten und Karottengrün  
    Nudelsauce aus Karotten und Karottengrün

    Karottengrün ist zu schade für den Kompost. Gemeinsam mit den Karotten ergibt es eine schmackhafte Nudelsauce.