Rindsbraten

Weihnachtlicher Rindsbraten

mit fruchtiger Gewürzsauce


Serbisches Reisfleisch

Reisfleisch auf serbische Art

Serbisches Reisfleisch


Eingelegter K. & K.-Salat

Eingelegter K. & K.-Salat

„K. & K.“ steht in diesem Fall ausnahmsweise nicht für „Kochen & Küche“, sondern für „kaiserlich-königlich“. Dieser Wurstsalat wurde nämlich schon zu Zeiten der österreichisch-ungarischen Doppelmonarchie zur Jause mit Schwarzbrot gereicht.


Marinierter Rindfleischsalat

Marinierter Rindfleischsalat

mit buntem Gemüse


Rindsgulasch

Rindsgulasch

Aus "Die echte österreichische Küche"


Steaks vom Tafelspitz mit Kräuterkruste

Steaks vom Tafelspitz mit Kräuterkruste

Als Beilage passen Erdäpfel und in Butter sautierte Karotten.


Minutensteaks vom Grill mit Harissa

Minutensteaks vom Grill mit Harissa

Saftig gegrillte Steaks mit scharfer Harissa.


Sommersalat mit kurzgebratenem Beiried

Sommersalat mit kurzgebratenem Beiried

Ein bekömmliches Gericht für die wärmeren Tage.


Gut & Günstig im April

Preiswerte Gerichte für jeden Tag

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