Steirischer Kitzsalat

Steirischer Kitzsalat

Außergewöhnlicher Fleischsalat.


Steirischer Backhendlsalat

Steirischer Backhendlsalat

Klassisches Gericht aus der Steiermark, das typischerweise mit Kernöl serviert wird.


Typische Süßspeisen aus den Bundesländern

Von Ost nach West ein süßes Fest!

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Apfelradln

Öderner Apfelradln

Traditionelles Apfelgebäck von der Ödernalm.


Steirerkäsnockerln

Steirerkäsnockerln

Traditionelles Hüttengericht mit kräftig, würzigem Steirerkäs.


Strudel

Topfen-Schwarzbeer-Strudel

Ein geschmacklich intensiver Strudel mit Schwarzbeerfülle. Genauso gut schmeckt er mit anderen Beeren z.B Himbeeren, Johannisbeeren etc.


Kürbiskernkipferln

Kürbiskernkipferln

Vanillekipferl einmal anders - mit Kürbiskernen!


Der "ausgezeichnete" steirische Buschenschank

Unter der Weinlaube sitzend, den Blick auf die sanften Hügel des Weinlandes gerichtet, genießt man die Höhepunkte steirischer Buschenschankkultur und Lebensart. Genuss im „Steirischen Weinland“ bedeutet im Zentrum des Weines zu sein. In keinem anderen Bundesland ist die Vielfalt der Weinsorten so ausgeprägt wie in der Steiermark.

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Ennstaler Steirerkrapfen

Ennstaler Steirerkrapfen

mit Ennstaler Steirerkas