Mangoldkuchen mit Räuchertofu

Mangoldkuchen mit Räuchertofu

Vegane Hauptspeise mit frischem Mangold und Räuchertofu.


Veggie-Burger

Veggie-Burger

Ein leckeres Grillgericht ist der Veggie-Burger mit Tofu und Couscous.


Gegrilltes Tofu-Gemüse-Duett

Gegrilltes Tofu-Gemüse-Duett

Sind Vegetarier zum Grillabend eingeladen? Dann passt gegrilltes Tofu-Gemüse-Duett mit Dip besonders gut.


Gemüse-Tofu-Erdnuss-Eintopf

Gemüse-Tofu-Erdnuss-Eintopf

Ein einfaches aber sehr leckeres Gericht ist der vegane, glutenfreie Gemüse-Tofu-Erdnuss-Eintopf.


Gefüllter Kürbis

Gefüllter Kürbis

Hokkaidokürbis gefüllt mit Sojagranulat, Reis und Gemüse.


"Kokumi" - Geschmack

Schule des Geschmacks Teil 11

 mehr lesen


Bärlauch-Tascherln

Bärlauch-Tascherln

Mit Bärlauch und Räucherforelle gefüllte Blätterteigtaschen. Ideal zur Jause oder als Snack zwischendurch. Die Teigtaschen können auch anders gefüllt werden, beispielsweise mit Schinken oder mit Tofu.


Milchprodukte - rein pflanzlich!

Milchprodukte gehören zu unserem Alltag. Es gibt allerdings immer mehr Menschen,

 mehr lesen